Accordo di filiera in esclusiva Pedon-Alisur per la quinoa

Pedon Alisur
Paolo Pedon, Export Manager di Pedon, e Raul Pastor, titolare di Alisur
Pedon Alisur
Paolo Pedon, Export Manager di Pedon, e Raul Pastor, titolare di Alisur

A fine agosto Pedon si è assicurata l'eslcusiva per l'Italia della quinoa prodotta da Alisur, primo esportatore del Perù con una quota del 20% e 4  stabilimenti produttivi. La collaborazione è nata da 5 anni e riguarda anche i semi di Chia; porterà a ulteriori sviluppi, secondo quanto annunciato dall'esport manager di Pedon Paolo Pedon. Intanto, Pedon è tra i maggiori importatori di quinoa a livello europeo e prosegue nella proproa strategia che punta sulla massima tracciabilità "dal seme allo scaffale". In virtù dell'accordo di filiera, Alisur è obbligata ad assumere un codice etico modellato su standard europei dia nella selezione dei fornitori che nella relazione con i produttori.

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