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Mark Up/Ricerche
I protagonisti Focus - Il garden center evoluto fa la differenza sul mercato
Il giardinaggio propone al consumatore formati in linea con le aspettative, di buona competitività
Giovanna Marzano

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1. Il format all’avanguardia prevede layout espositivi ben organizzati con frequenti ambientazioni di prodotto
2. Crescono le iniziative promozionali, sul modello della Gds del comparto brico-garden
3. Poco sviluppato il franchising, in favore della rete diretta


Il comparto del giardinaggio è costituito da due macroaree fondamentali, quella del florovivaismo - con un fatturato a fine 2007 di 2,1 miliardi di euro - e quella delle macchine e attrezzature per la motocoltura, che ha chiuso l’anno raggiungendo una cifra di oltre 670 milioni di euro. Tre sono i canali distributivi principali ai quali il settore si rivolge: i garden center (il maggior sbocco per la vendita di fiori e piante), la grande distribuzione specializzata del comparto brico-garden e, in terza posizione, i negozi di agraria (nati per l’agricoltura professionale, ma sempre più spesso orientati al consumatore finale). Se è vero che la Gds del comparto può offrire un assortimento piuttosto completo di prodotti per il giardinaggio - in media più del 10% del fatturato globale deriva da questo settore -, il regno del verde e dei prodotti legati al segmento è senz’altro il garden center.

Lo specialista
Stiamo parlando di un punto di vendita, con serra, di circa 2.000 mq di superficie espositiva (ci riferiamo al format medio) che commercializza fiori, piante, motocoltura, articoli per la decorazione della casa e del giardino, arredo giardino e prodotti del comparto pet. Per mantenere il primato sulla Gds, i garden center più evoluti offrono al consumatore assortimento completo e profondità di gamma, all’interno di un contesto nel quale è piacevole fare shopping: sono molto frequenti, per esempio, le ambientazioni di prodotto così come sono numerose le iniziative promozionali e gli eventi realizzati sul punto di vendita.
Per dare un’idea di come si muova il mercato del giardinaggio, sono state analizzate quattro fra le realtà più interessanti del segmento, di cui nel quadro sinottico sono riportate le principali caratteristiche: si tratta dei due gruppi d’acquisto Giardinia e Garden Team - che riuniscono i più importanti garden center italiani - della catena della grande distribuzione di prodotti per il giardino Botanic e della rete in franchising di articoli per l’agricoltura Agristore, l’unica del segmento che può vantare una presenza capillare sul territorio.

 

+

 
 

• Miglioramento costante dell’ambientazione in store
• Profondità e completezza dell’assortimento

 
  -  
  • Sensibile dipendenza dagli andamenti climatici, anche di breve e medio periodo
 


 
In periferia, ma anche in centro città, le insegne pronte a intercettare la voglia di far da sé
 
                           
        PDV
(N.)
  SUP.VEND.
TOT. (MQ)
  EVENTI   APERTURA DOMENICALE   ASPETTI DISTINTIVI  
  GIARDINIA     18   74.300
  Dimostrazioni di
prodotto, iniziative
promozionali
  SI   Ampiezza di gamma  
                           
  BOTANICA     6   38.000
  Iniziative promozionali
sul punto di vendita
  Aperture straordinarie nel
corso dell’anno
  Frequenti ambientazioni
di prodotto
 
                           
  AGRISTORE     41   11.600
  Iniziative promozionali
sul punto di vendita
  Frequenti aperture nel
corso dell’anno
  Vasta offerta di prodotti
dedicati al mondo
dell’agricoltura
 
                           
  GARDEN TEAM     17   109.000   Corsi e laboratori
creativi, iniziative
promozionali
  SI   Grande assortimento
di prodotti
 
 
*Dati aggiornati al marzo 2008 - Tutti i dati, eccetto quelli di Giardinia, sono aggiornati al 31/12/2007
 
                           


 
In periferia, ma anche in centro città, le insegne pronte a intercettare la voglia di far da sé
 
                   
      LOCATION STRATEGICHE   FORMATI DI VENDITA   PUNTI DI FORZA   PUNTI DI DEBOLEZZA
  GIARDINIA   Zone periferiche collegate
a grandi vie di transito
  Garden center di
dimensioni medie
e grandi
  Ricca serie di servizi
sul pdv
  La rete non è ancora
omogenea
                   
  BOTANICA   Parchi commerciali, zone
periferiche collegate
a grandi vie di transito
  Garden center
di dimensioni medie
  Gamme di prodotto
innovative
  Poca copertura
del territorio
                   
  AGRISTORE   Nei centri cittadini
o in prossimità di questi,
in zone ben collegate
  Pdv di dimensioni
limitate
  Presenza capillare
sul territorio
  Assortimento variabile
in funzione degli
spazi disponibili
                   
  GARDEN TEAM   Zone periferiche collegate
a grandi vie di transito
  Pdv di dimensioni
medie e grandi
  Molte inziative sul punto
di vendita
  La rete non è ancora
omogenea
 
*Dati aggiornati al marzo 2008 - Tutti i dati, eccetto quelli di Giardinia, sono aggiornati al 31/12/2007
                   

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