Persone e aziende
Primo Piano
COPERTINA
Raffaele Cercola
Notizie dall'Italia
Speciale Mondo Discount
Gli opinionisti di MARK UP
Silvio M. Brondoni
Benzine, global management ed economie di scarsità
Mariano Bella
Sentiment bussola incerta, ma l'Italia è rimasta al palo
Carlo Meo
Lidl Card, le contraddizioni del low cost
Danilo Fatelli
Luxottica, fatti e misfatti di un re delle lenti
Tendenze & Scenari
Leclerc, l'inflazione e l'appello all'Eliseo di Roberto
Pacifico
Regione Lombardia contiene i prezzi
LABORATORIO
Analisi competitiva dell'area di Napoli
Category management: i piatti pronti
Innovazioni & Processi
In alto Adriatico il pesce fa un salto di qualità di Patrick Fontana
Italtrans serve la Gda in Euro 5; Mercato Ortofrutticolo di Fondi (Lt) sperimenta la filiera corta; Saclà punta sulle salse storiche
Turismo veneto: lin navigazione sull'idrovia veneta
Shelf life: lsperimentazione in corso per allungare la conservabilità degli alimenti inn Gda
Allevamenti: Università di Perugia seleziona i polli rustici
Movimentazione: i lucchetti elettronici Trec proteggono le merci e dialogano con le dogane
Sostenibilità: con BestCotton l'asciugamano si riutilizza
Flagship store: Timberland a Milano è ecocompatibile
Protagonisti
Con Orange l'entertainment entra in lavanderia di Anna Bertolini
FIl marchio sppagnolo di abbigliamento Disegual sta per sbarcare in Italia; Carrier innova i banchi frigo con Carucco; Media World a Roma punta sull'esperienza prima dell'acquisto
Thun: l'azienda altotesina porta il mondo delle fiabe nella vita reale
Rigamonti: il salumificio valtellinese prosegue nella tradizione
Eridania Tate & Lyle: la nuova società nata dalla joint venture tra due player crea valore nel mercato seccarifero
Cantine Scrimaglio: l'azienda vinicola piemontese sviluppa la partnership
Trust&Trade: il socio beventano di Coralis unisce Adriatico e Tirreno
PricewaterhouseCoopers: la società di consulenza offre servizi alle imprese con capillarità
Prodotti & Mercati
I prodotti si frammenteranno e si moltiplicheranno di Francesco Oldani
Pulizia senza confini con Ajax; Nuove refernze di formaggio e pesce per Bongrain; Huggies pensa ai neonati prematuri
SPECIALE GROCERY
I biscotti restano un must della prima colazione
Petfood: il mercato degli alimenti e della cultura degli animali Detergenza domestica: i prodotti per la pulizia della casa si specializzano
SPECIALE NON-FOOD
La cartoleria per l'ufficio trova poco spazio in Gda
Le recensioni di MARK UP
