Dopo Harlem e altre dieci aperture Albert Heijn aggiorna a Purmerend il suo format innovativo. Sorge, spontaneo, un interrogativo: o l’insegna sovverte in mala fede i paradigmi distributivi a cui siamo abituati o sono matti da legare. Scartiamo la seconda ipotesi. Diamo per buona la prima, e cioè: stanno studiando il supermercato non più in funzione del proprio marketing, della propria logica di acquisti e logistica, ma in funzione dei desideri del consumatore. Il quale è più infedele che nel passato: non solo tradisce e ha tradito il supermercato con il discount, ma è pronto a farlo oggi e in futuro con la ristorazione in sede fissa e in take away. Ecco che, allora, la riscrittura del format tende a (ri)formulare e puntualizzare la teoria del “tutto sotto un unico tetto”. Le riscritture fanno male, costano soldi e tempo, ma l’insegna deve aver deciso che ne vale la pena.
L.R.
I NUMERI |
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| Indirizzo |
Purmerend (NL) | ||
| Anno di apertura |
1998 | ||
| Categorie |
50 | ||
| Superficie di vendita |
3.500 mq | ||
| Fatturato | 40 mld | ||
































