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Società, Etica & Sostenibilità

15 supermercati coinvolti nella lotta allo spreco alimentare a Milano

Le reti locali di quartiere possono essere un pilastro su cui fondare le politiche sociali e in particolare di redistribuzione del cibo e lotta...

Grazie ai batteri un sistema alimentare sostenibile

Puntare sui batteri. Sfruttare le potenzialità del microbioma, le comunità di microrganismi che colonizzano ogni nicchia  ecologica sul pianeta, per creare alimenti sostenibili e...

Mellin e l’origine alimentare per bambini gourmet

Biologica, a impatto zero e soprattutto basata sulle eccellenze alimentari delle varie regioni d'Italia. Perché quello che viene mangiato nei primi 1.000 giorni influenza il gusto di una persona per il resto della vita

Latte, diversificazione ed export nel futuro di Granarolo

Il percorso di crescita dimensionale sarà sempre più focalizzato all'acquisizione di partner distributivi per sviluppare le vendite sui mercati esteri dei prodotti Granarolo
deliveroo

Deliveroo più sostenibile con l’opzione “no posate”

Nove consumatori su dieci ordinano su Deliveroo, la piattaforma mondiale specializzata nel food delivery, con l'opzione no posate, contribuendo a un risparmio di plastica quantificabile in una tonnellata e mezzo solo nei primi sei mesi del 2018

In Google we (Anti) – Trust

  Quartier generale a Mountain view, fondata da due genialoidi di Stanford, il suo motto è “Don’t be evil”. Sì, certo, dicono tutti così… il 27...

Il diverso ruolo economico dei big di internet

Nella rubrica Schumpeter, l’Economist del 4 febbraio scorso ricorda che i gruppi della new economy sono stati tra i primi a scagliarsi contro le...

Il genius loci per la competitività del sistema Paese

Recentemente è stato pubblicato per i tipi di Laterza un volume dal titolo accattivante: Che cosa sa fare l'Italia. La nostra economia dopo la...

Internet: accidente o destino?

La rete è il più grande “strappo” che l’umanità abbia sperimentato, dopo il fuoco, la ruota, la stampa e la rivoluzione industriale. Il “Fosbury” del XX secolo che apre la strada alla Noosfera.

Le aziende tra valore e valori

La creazione del valore e la difesa dei valori in tempi di globalizzazione, finanziarizzazione, digitalizzazione e “meritocrazia”.

Blockchain ovvero la macchina della fiducia

Questo è il primo di una serie di tre articoli con i quali apriamo il dibattito su una tecnologia che ha il potenziale di rivoluzionare profondamente il modo con cui effettuiamo e governiamo le transazioni.

Denunce e sollecitazioni per il management dalla LAUDATO SI’

“Fare bene impresa”, “cura della casa comune”: la "sveglia" di papa Francesco al al mondo aziendale nell'enciclica di Papa Francesco.

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