I giurati (?) di San Pellegrino


Il brand della Nestlè ha lanciato una guida ai ristoranti. È una selezione diversa dalle solite e ben venga. I circa 800 giurati che stilano i giudizi in tutto il mondo, secondo alcuni quotidiani, non hanno però l'obbligo di visitare continuamente il ristorante su cui poi scriveranno. Se la notizia fosse vera il ruolo di giurato ne uscirebbe poco credibile. Come fa infatti a vedere la distanza fra i tavoli, la pulizia delle toilette, oltreché a degustare i piatti che cambiano stagionalmente, e altre amenità? Mah!

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