Nestlé firma il primo sito produttivo a rifiuti zero in Italia

Presso lo stabilimento Nestlé di Parma, che utilizza solo Green Energy e nel quale vengono prodotti oggi circa 130 milioni di porzioni di gelato all’anno, i rifiuti che con la raccolta differenziata non rientrano tra gli altri materiali riciclabili, vengono recuperati e destinati a creare energia. Il sito produttivo è il primo a raggiungere questo obiettivo che vede tutti i siti impegnati per arrivare a “zero waste”: Nestlé Italiana infatti, tra il 2010 e il 2014, ha ridotto in modo drasticamente la quantità di rifiuti destinati alla discarica, per una percentuale pari al 94%.

  • Più in generale, nel 2014 (rispetto all’anno precedente) l’azienda ha ridotto i consumi energetici del 9,1% e negli ultimi 5 anni, il risparmio energetico è stato del 12,9%, sempre per tonnellata di prodotto.
  • Nel 2014 Nestlé è inoltre riuscita a ridurre del 10% i consumi idrici per tonnellata di prodotto.

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