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peste suina - Risultati della ricerca

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In Sardegna cadono le restrizioni contro la peste suina

Libera commercializzazione alla carne suina dalla Sardegna: cadono le ultime restrizioni dovute alla peste suina. Assica: risultato importante

Peste suina: Assica chiede aiuto al governo

Salumi, Assica chiama governo e chiede di azzerare l’iva per tamponare gli effetti della peste suina

Assica, salumi e carne suina: la crisi delle commodities comprime i margini aziendali

La preoccupazione per il futuro del settore dei salumi, colpito dagli aumenti dei costi delle materie prime e utilities è stato al centro del...
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Prosciutto di Carpegna Dop: più export per crescere nel 2024

Il prosciutto marchigiano guarda a Stati Uniti e Australia per crescere ancora l’anno prossimo. Ma l’Italia deve battere la peste suina
Gran Suino progetti

A lezione di export verso gli Usa

A Rimini si è svolto il corso di formazione export Usa del ministero della Salute e Izs di Lombardia ed Emilia-Romagna

Prosciutto di Parma, arriva il nuovo piano di regolazione dell’offerta

In vigore il nuovo piano di regolazione dell’offerta 2024 per il Prosciutto di Parma Dop: il documento definisce volumi produttivi per i prossimi tre anni
Carni e salumi

Iva ridotta e sostegno all’internazionalizzazione: le richieste di Assica

L'associazione industriali delle carni e dei salumi chiede misure urgenti alle istituzioni per aiutare il settore a superare le difficoltà legate all'attuale congiuntura
Carni e salumi

Nuova fase per un comparto carni e salumi in risalita

Sostenibilità vicina ai nuovi consumatori, maggiore redditività e più esportazioni nel futuro. Alle Istituzioni la richiesta Assica di essere messi al pari di altre filiere alimentari per l’IVA

Salumi: il carovita penalizza produzione e consumi

Costi di produzione cresciuti del 25% nel corso del 2022. Le industrie del settore chiedono l'Iva al 4%, in modo da carni e salumi a formaggi e prodotti ortofrutticoli

La filiera suinicola fa il punto al Masaf sulle (molte) criticità del mercato

La filiera suinicola sta affrontando parecchi problemi, fra cui l'aumento dei costi della materia prima, l’export che frena, la difficoltà dei consumi interni

Salumificio di Genga consolida la filiera interamente italiana

Quasi 50 anni di attività sul territorio, lavorazione artigianale (con insacco in budello naturale e legatura a mano) e un team produttivo di 20 collaboratori

Ibis rafforza la copertura dello spuntino di merenda

Per rispondere alla costante ricerca da parte dei consumatori di prodotti in linea con le più moderne esigenze di consumo, senza però dover rinunciare al gusto della salumeria tradizionale
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