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L’anima digitale del vino: effetti della pandemia sulla digitalizzazione nel settore vinicolo

La trasformazione digitale ha cambiato profondamente la cultura organizzativa di molte realtà industriali durante l’ultimo decennio, penetrando anche in quelle più tradizionali, come il...

Il mercato degli Influencers: scenari competitivi di una nuova economia dei social media

La distruzione creatrice dovuta all’avvento del digitale, delle nuove coorti generazionali “born digital” e dei social media, sta ridefinendo le logiche competitive di un mercato il cui ciclo di vita viaggia alla velocità della fibra ottica?

Pmi ed eventi inaspettati : le principali strategie per rispondere alla crisi

Quando le piccole e medie imprese si trovano ad affrontare un evento inaspettato come una crisi, le loro strategie di risposta non sono predefinite ma evolvono nel tempo in base all’esperienza appresa durante le diverse fasi della crisi

L’importanza di una visione economico-ambientale integrata nelle pratiche di economia circolare

Evidenze dalle piccole e medie imprese che operano nei settori Horeca e della ricettività suggeriscono come lo sviluppo di una visione integrata in cui la visione ambientale e quella economica siano strettamente interconnesse sia cruciale per la transizione verso un'economia più circolare grazie all’adozione di azioni specifiche

Telemedicina e nuovo healthcare: a che punto siamo?

Il mercato globale della telemedicina è destinato a crescere nei prossimi anni ad un tasso di circa il 25% annuo, per raggiungere nel 2027 un valore stimato di 560 miliardi di dollari

Case history Domori: il lusso sostenibile nel food

Intervista a Andrea Macchione, Ad di Domori e Ceo di Polo del Gusto dal 2021, premiato nel 2020 da Forbes come migliore Ceo dell’anno nella categoria food

Dal convegno Sinergie-Sima le opportunità del digitale e i nuovi modelli

Secondo Raimondi, direttore commerciale di Vodafone, un manager oggi deve spiccare in capacità di adattamento. Tra dieci anni, il panorama sarà completamente diverso dall'attuale
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Cinque strategie per migliorare la propria presenza on-line

Come migliorare la presenza online del proprio business: consigli pratici per rendere più attuale ed efficace la propria presenza, da una gestione professionale dei social network al restyling del sito web

Oltre la filiera corta per produrre capi di abbigliamento sostenibili

L’idea che per garantire sostenibilità ai capi di abbigliamento bisogna produrli in Italia è in realtà una falsa credenza

I rischi di automazione del lavoro in italia

Uno studio sul cambiamento tecnologico e ai suoi effetti sulle professioni e sull’occupazione rispetto alla probabilità di automazione delle professioni

La gestione resiliente del Food Service in tempo di pandemia

Da oltre un anno, la crisi pandemica sta mettendo a dura prova non solo l’operatività, ma anche la permanenza sul mercato di molte imprese e settori. Tra questi, il settore del food service è tra i più impattati, e ha dovuto ridisegnare completamente le proprie strategie operative per rispondere alla prolungata incertezza.

Il territorio di origine come elemento differenziante la qualità del prodotto biologico

Il territorio di origine diventa un elemento chiave sempre più importante nelle strategie di branding e in particolare per differenziare la qualità percepita del prodotto alimentare biologico

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