Management notes
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Sustainability

Le Mariscadoras

Mariscadoras lancia l’appello per la pesca del granchio blu

Il progetto di Mariscadoras, Blueat-La Pescheria Sostenibile per la cattura del granchio blu, ha ottenuto il sostegno delle Istituzioni

La spesa alimentare degli italiani è responsabile e consapevole

Nelle decisioni di acquisto è considerata importante la trasparenza sia sulle origini sia sulle modalità di produzione. Preferiti i prodotti di stagione per sostenere le economie locali
Ph. Ansa/Felice De Martino

Dalla produzione di R-Pet a Società Benefit

Il cammino di Ferrarelle abbraccia la strategia di sostenibilità ambientale e sociale

Oltre la filiera corta per produrre capi di abbigliamento sostenibili

L’idea che per garantire sostenibilità ai capi di abbigliamento bisogna produrli in Italia è in realtà una falsa credenza

Il territorio di origine come elemento differenziante la qualità del prodotto biologico

Il territorio di origine diventa un elemento chiave sempre più importante nelle strategie di branding e in particolare per differenziare la qualità percepita del prodotto alimentare biologico

Le innovazioni di packaging per una logistica più sostenibile: quali tendenze?

Le funzioni logistiche del packaging sono un punto di attenzione per ricercatori e professionisti in termini d’innovazioni in direzione della sostenibilità della filiera

L’orientamento alla sostenibilità per la formazione di alleanze strategiche

Politiche d'impresa orientate alla sostenibilità permettono di accedere a nuove conoscenze e di sviluppare nuove risorse per effetto dell’interazione con i partner

La schiavitù: pensavamo fosse il passato e la riscopriamo nelle catene del valore

Un problema etico e reputazionale che diventa materia di studio anche per le business school nei corsi di Business and Human Rights

Lotta allo spreco, nuove sfide per l’agroalimentare

Occorre rivedere i modelli di business per affrontare il problema dello spreco. Una soluzione dalle piattaforme di food sharing

Le aziende tra valore e valori

La creazione del valore e la difesa dei valori in tempi di globalizzazione, finanziarizzazione, digitalizzazione e “meritocrazia”.

Denunce e sollecitazioni per il management dalla LAUDATO SI’

“Fare bene impresa”, “cura della casa comune”: la "sveglia" di papa Francesco al al mondo aziendale nell'enciclica di Papa Francesco.

Corporate Social Responsibility: una comunicazione obbligatoria

Entro il 2016 recepita anche in Italia la Direttiva 2014/95/UE che prevede, per le grandi imprese, l’obbligo di fornire informazioni su ambiente, sfera sociale e personale, rispetto dei diritti umani e lotta alla corruzione.

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