Cremonini e Coldiretti per il nuovo format di Chef Store

La strategia di Cremonini con Chef Express sulle autostrade italiane: un market tutto nuovo che valorizza i prodotti italiani di qualità, e i prodotti locali a km. 0

A luglio Chef Express ha presentato il nuovo format Chef Store presso la stazione di servizio Arno Ovest sulla A1 in direzione sud, tra Incisa e Valdarno. Come ha spiegato Claudia Cremonini, responsabile marketing del Gruppo Cremonini, l'azienda punta molto sul ramo Chef Express e per questo sta partecipando alla riassegnazione di molte aree di servizio la cui concessione è in scadenza, e ha realizzato un nuovo format per lo Store, in collaborazione con Coldiretti. L'obiettivo è valorizzare i prodotti del territorio, andando oltre la partnership già in atto per la carne con Cremonini, proponendo nelle aree di servizio prodotti locali, a km 0, sia per la ristorazione sia per il market. Ne parlano Roberto Moncalvo, presidente nazionale di Coldiretti, e Cristian Biasoni, Ad di Chef Express.

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