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Il retail branding diventa dominante, lo ha raccontato a Cibus 2010 il prof. Gianpiero Lugli di Uni Parma. Nei mercati di largo consumo, in presenza di imprese distributive di grandi dimensioni, sono in corso forti trasformazioni. Dove? Nella definizione degli assortimenti, nelle preferenze dei consumatori, nell’impostazione dei rapporti fra fornitori e distributori, nella gestione delle scale prezzi. E, prima ancora, nella delineazione del posizionamento d’insegna e delle potenzialità differenzianti di catena. Ma anche, infine, nell’affrontare l’internazionalizzazione e la creazione di partnership distributive. E quanto sta accadendo potrebbe divenire un’occasione d’oro per le imprese dell’industria alimentare italiana. A patto di leggere con chiarezza le regole del gioco in corso.
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Nel Pdf le cinque regole del gioco.
Allegati
- StoreBrand_branding
- di Patrick Fontana / gennaio 2011
