Integratori alimentari: un mercato in via di sviluppo

Un settore con ottime aspettative quello degli integratori alimentari, che vede nell’Italia il suo mercato più grande d’Europa con un trend di crescita annuale medio del 4,2% per il periodo 2014-2019. Questi i dati prospettati da Euromonitor International, discussi nel corso del convegno Global trends, Regulation and Innovation in Food Supplement Products, organizzato a Lodi da FederSalus e Parco Tecnologico Padano.
Aspettative importanti dalla Cina, che nello stesso lasso di tempo crescerà a un tasso annuale medio del 4,9%, mentre dagli Stati Uniti si un incremento del 2,9%. Nel complesso, stando ai dati Kpmg, entro il 2017 il mercato dell’Asia Pacifico dovrebbe raggiungere i 63,5 miliardi di dollari, sulla scia di un maggior interesse per tematiche di salute e benessere.
Punti chiave per lo sviluppo futuro comparto, rilevati nel corso dell’incontro, sono stati la necessità di regole condivise, con l’intento di rispondere qualitativamente a un consumatore sempre più attento, e l’innovazione di prodotto, in tecnologia e processi, oggi investimento necessario per le aziende.

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