Kraft-Heinz lancia di tre nuove referenze che arricchiscono l'offerta dell'azienda, rispondendo alle diverse esigenze dei consumatori. Ketchup Pickle è una variante del classico tomato ketchup, arricchita dalle note acidule dei cetriolini. La Mayo Spicy è una maionese vegana con una nota piccante di Sriracha. Questa salsa risponde alla crescente voglia di sperimentazione dei consumatori. Secondo il Kantar Global Monitor 2022, il 55% dei consumatori globali è attratto dall'esplorazione di nuovi sapori. Il Ketchup Zero, disponibile nel formato da 220 ml, è una versione della classica salsa priva di zucchero e sale. Questa referenza è pensata per chi cerca un'alternativa più salutare senza rinunciare al gusto, cavalcando il trend del salutismo.
Il mercato delle salse in Italia
In Italia, il business delle salse rappresenta circa il 40% delle vendite di Kraft-Heinz. L'azienda vede un grande potenziale di crescita nel mercato italiano, dove l'uso di salse come ketchup e maionese non è ancora diffuso come in altri Paesi. Negli Stati Uniti, in Germania e nei Paesi Bassi, queste salse sono parte integrante delle abitudini alimentari locali.
Kraft-Heinz e le occasioni di consumo
Kraft-Heinz cerca un posizionamento per le sue referenze per occasioni di consumo quali serate guardando gli eventi sportivi, di gaming con amici o cene in stile americano.