SALUMERIA ROSI PARMACOTTO ANCHE A PARIGI

Galeries Lafayette - Boulevard Haussmann Parigi – Dopo Manhattan e Parma, “Salumeria Rosi Parmacotto”, la boutique del gusto dedicata alle specialità tipiche della tradizione italiana, approda a Galeries Lafayette.

Parma, 15 giugno 2011 - Il Gruppo Parmacotto, tra le principali aziende alimentari del nostro Paese, annuncia l'apertura della “Salumeria Rosi Parmacotto” a Parigi, presso Galeries Lafayette, una delle vetrine del lusso e della moda più prestigiose e conosciute al mondo. Dopo gli opening di successo a New York, nella prestigiosa upper west side di Manhattan, e a Parma, nel centro storico della città, Salumeria Rosi Parmacotto pone la bandiera italiana nel cuore di Parigi con un punto vendita dedicato presso Lafayette Gourmet al primo piano di Galeries Lafayette, Boulevard Haussmann, il secondo sito più visitato della capitale francese dopo il Louvre. La nuova apertura di Salumeria Rosi Parmacotto a Parigi testimonia e conferma la mission di internazionalizzazione intrapresa dal Gruppo Parmacotto, quale ambasciatore della cultura, dei valori e delle tradizioni gastronomiche del nostro Paese nel mondo. Parmacotto è la prima azienda alimentare made in Italy che trova spazio presso il noto department store parigino. Il nuovo spazio riproduce l'originale concept di Salumeria Rosi Parmacotto e della sua formula innovativa composta da due anime: una parte dedicata alla vendita dei prodotti con un'accurata selezione di sapori ricchi di tradizione e territorialità, dal Culatello di Zibello Dop, al Prosciutto Cotto Parmacotto fino alle Specialità Toscane come la Finocchiona, il Prosciutto Arrosto Grigliato e il Prosciutto Toscano Dop, fiore all'occhiello dello stabilimento Parmacotto di San Gimigniano (Siena). L'altra anima dello spazio è invece dedicata al consumo in store, dove i clienti possono gustare selezioni di salumi e formaggi, sfiziosi primi piatti e tradizionali dolci accompagnati da una cantina di vini rigorosamente italiani. Una vera shopping experience che Salumeria Rosi Parmacotto ha proposto con successo nel 2008 nel locale di New York che è entrato a far parte della prestigiosa guida Zagat, l'indirizzario gastronomico più cool degli Usa, e nel 2009 nel locale di Parma, meta di riferimento eno-gastronomica del nostro Paese. Dopo essere stata raccomandata dall'accreditata Guida Zagat, la Salumeria Rosi Parmacotto di Manhattan si è recentemente aggiudicata nuovi ed importanti riconoscimenti: “miglior charcuterie di New York City” nella Zagat NYC Food Lover's Guide, l'autorevole classifica dei locali di New York, e la segnalazione tra le 5 Salumerie top degli Usa nel The Daily Meal, il sito internazionale specializzato nel food&wine. Alessandro Rosi, Amministratore Delegato del Gruppo, ha sottolineato: “La nuova location di Salumeria Rosi Parmacotto consente di rafforzare il presidio di Parmacotto in Francia, un mercato molto recettivo, nel quale siamo presenti dal 2007 con una filiale, Parmacotto France”. “Con Parigi - ha precisato l'Amministratore Delegato - confermiamo il nostro processo di internazionalizzazione avviato già da qualche anno che ha l'obiettivo di valorizzare e promuovere la cultura enogastronomica e l'arte salumiera italiana nei mercati esteri”.

SALUMERIA ROSI PARMACOTTO
Galeries Lafayette - Boulevard Haussmann Parigi Lafayette Gourmet - 1° piano http://www.salumeriarosiparmacotto.com

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