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Cessione in vista per Preziosi Food
L’azienda che fa capo ai fondi di private equity Veris e Hat farebbe gola a una serie di gruppi internazionali. In cinque anni, la società è cresciuta in tutti i fondamentali
Le tortillas di Doritos croccanti ma meno rumorose
Un’iniziativa per i gamer: grazie a una tecnologia ad hoc, Doritos silenzia il crunch delle sue tortillas
Cabigliera & Zidda Formaggi: il futuro nelle proprie radici
In un contesto che vede la progressiva scomparsa della vocazione agricola e il persistere di stereotipi, l’azienda sarda rivendica le sue origini
Gender equality e welfare: Grana Padano entra a far parte di Valore D
Il Consorzio di Tutela della dop si impegna a promuovere un cambiamento significativo in tal senso, per essere sempre più concreto e innovativo
Grana padano: il consorzio festeggia i 70 anni
L’ente di tutela fu creato il 18 giugno del 1954 da Federlatte e Assolatte per tutelare il formaggio oggi più consumato al mondo tra i dop
A B2Cheese la valorizzazione dei formaggi protagonisti dell’export
Torna il 25 e il 26 settembre alla fiera di Bergamo la manifestazione B2Cheese, riservata a buyer e operatori della filiera lattiero casearia.
Grana Padano, Zaghini confermato alla presidenza
A novembre è atteso il nuovo Piano strategico pluriennale, che conterrà le linee strategiche per una crescita pluriennale. Coinvolte tutte le organizzazioni sul territorio
Antonio Carpenedo, un innovatore nel mondo caseario
Antonio Carpenedo, fondatore di Casearia Carpenedo, è stato, fra l'altro, l'inventore del primo formaggio "ubriaco" della storia
Grana Padano, successo per i controlli antifrode
Gli ispettori hanno scoperto marchi fasulli e stagionature truccate. Prodotto ritirato e sanzioni ai punti vendita in Campania e Veneto
Export biologico italiano +6%, verso Germania, Benelux e Nordics
La piattaforma online Ita.Bio curata da Nomisma e promossa da ICE Agenzia e FederBio promuove il focus dedicato al export biologico italiano in Benelux
Caseifici Granterre e Cao Formaggi: alleanza per lo sviluppo del pecorino
Dall’accordo tra Gruppo Granterre E Cao Formaggi nasce un’alleanza per lo sviluppo del pecorino sui mercati esteri
Asiago, la Dop vince in Sud America
Doppia vittoria del Consorzio tutela formaggio Asiago in Brasile e Cile: bloccati due tentativi di registrazione di marchi in violazione della Dop Asiago
Sei un digital manager? La tua impresa è impegnata nella Digital Transformation?
Gli aggiornamenti sulle ultime innovazioni e trend, per gestire la trasformazione culturale in azienda e identificare nuove opportunità di business
