Da non perdere
Federdistribuzione al fianco dei produttori sardi
Le imprese associate si schierano al fianco dei produttori di latte e auspicano un riequilibrio strutturale dei prezzi nell’ambito della filiera
Leroy Merlin: a Roma la prima Officina fai da noi
Sulla base dei principi dell’economia circolare, l’iniziativa mira ad aumentare il grado di utilizzo dei beni e a minimizzare gli scarti.
Coca-Cola per il Super Bowl celebra la diversità
Non solo un elogio alle differenze tra le persone, ma un racconto dove il prodotto diventa fonte di unione pacifica e armonica tra la gente al suono del claim "A Coke is a Coke", ovvero: "una Coca è una Coca" (a prescindere da chi la beva)
Acquacoltura: il mondo ha bisogno di pesce, non illusioni … ittiche
Una guida contro le fake news sul pesce di allevamento. Che è una delle principali industrie alimentari del futuro. Presentata ad Aquafarm e firmata da Skretting, racconta in modo pratico lo stato dell'arte e perché rappresenta il futuro del settore ittico
Baromètre de la Valeur Shopper misura la relazione tra i retailer e i clienti
I commenti di alcuni esponenti dei settori retail e industria presenti al ciclo di workshop organizzato da Altavia Italia per la terza edizione italiana della ricerca
Égalité apre un temporary a Fidenza Village
La panetteria francese Égalité apre un temporary store nel Fidenza Village: per far conoscere a un pubblico più ampio i sapori e le tradizioni della cucina francese
Ceetrus Italia, un integrativo che valorizza le persone
Il nuovo contratto integrativo aziendale siglato da Ceetrus Italy prevede misire innovative come lo smart working, la baby week, il fondo dona ore, tutele di genere e centralità della formazione
L’agricoltura è pronta a investire nel proprio futuro
Una survey realizzata da Nomisma e CRIF ha analizzato i vantaggi e i limiti dell’adozione del 4.0 nella filiera agroalimentare italiana. Ma in direzione di un ribaltamento del modo di produrre si muovono grandi e piccoli. Benché le soluzioni non siano valide per tutti i casi
Granarolo cresce nelle vendite digitali B2B con MyZero4
Il portale è pensato per offrire nuovi e più avanzati servizi al mondo della ristorazione, sia canale tradizionale sia tutto il fuori casa (bar, pasticcerie, gelaterie, ristoranti, pizzerie, hotel), con l’obiettivo di affiancare sinergicamente la rete vendita tradizionale
Circles per cambiare le regole di produzione alimentare
La miglior conoscenza dei batteri e la loro razionalizzazione all'interno dei processi produttivi di filiera dovrebbero consentire la creazione e gestione di processi produttivi significativamente più sostenibili di quelli attuali. UniBologna capofila del progetto europeo
E-nhance: La metodologia CompScore di benchmarking settoriale
Inizia con questo numero la collaborazione con e-nhance che ogni mese analizzerà una serie di micro settori del mondo del Food basandosi sulla metodologia CompScore di benchmarking settoriale
Olio d’oliva senza maschera e senza bende sugli occhi
Forte domanda di qualità, in assenza di una capacità di riconoscimento reale. Da qui la necessità dell'industria olearia di creare un manuale da diffondere presso i consumatori per far crescere in maniera lata l'acquisto responsabile dell'extravergine alto di gamma
Italiani e fiducia: migliorano le aziende del Made in Italy
Appuntamento con la 19 esima edizione dell’Edelman Trust Barometer, che traccia un quadro della fiducia nel nostro Paese verso aziende, istituzioni, media e settori economici
Influencer marketing: destinazione competenza
Si spenderà di più per farlo, ma si farà anche meglio e in modo più strategico. Cambieranno i protagonisti, ma anche la qualità dell’audience (da Mark Up n. 276)
Food Blockchain, presentata la soluzione verificata da parte terza CSQA
CSQA Choral Trust è la soluzione blockchain per la tracciabilità nel settore food anche attraverso il controllo di parte terza. Al centro del progetto la gestione dei dati e la comunicazione diretta con il consumatore
Lo store del futuro secondo il Politecnico di Milano
L’Osservatorio Digital Innovation fotografa uno scenario evolutivo in termini digitali ma soprattutto nel backoffice. Ancora limitati gli investimenti per migliorare la shopping experience
Il noleggio a lungo termine alla sfida della mobilità
Convergono i diversi segmenti del noleggio, veicoli per rispondere alle esigenze in rapida evoluzione sotto il profilo ambientale, tecnologico e alle sfide del trasporto merci in area urbana. Il retail come piattaforma? (da Mark Up n. 274)
