Residuo zero, sarà la terza via dell’agrofood italiano?
Tra la scelta bio e quella di agricoltura integrata (o convenzionale) si sta affacciando in Italia un nuovo approccio che piace ai retailer
Per il giocattolo l’ingaggio con il cliente è sempre più digital
In un mondo connesso anche il settore del gioco deve tenere il passo con un consumatore informato ed esigente. Il doppio flusso digital e la strategia di Mattel
L’eFood fa gola a tutti. Perché non mettersi a tavola?
La crescita dell’eCommerce nel settore Food & Beverage è un trend che non sembra rallentare, ma i player tradizionali faticano a stare al passo
L’ambiente secondo il settore alimentare e delle bevande
L’attenzione alla salute e all’ambiente offre ai marchi una nuova opportunità per creare un legame potente, mirato e personale con i consumatori
Plastica monouso, l’industria chiede chiarezza al governo
Investimenti frenati dalle incertezze su come verrà recepita la direttiva Ue. E da retailer, Comuni, Regioni c’è fuga in avanti con il proliferare di progetti plastic free
Gli ultrasuoni migliorano resa e qualità dell’olio di oliva
Una rivoluzionaria ricerca, promossa dall’Istituto Nutrizionale Carapelli, e sviluppata dall’Università degli Studi “Aldo Moro” e Politecnico di Bari, apre a nuove opportunità per la filiera olivicolo-olearia
Grocery ittico, un dinamismo che mira a rinnovare lo scaffale
Un settore maturo che a differenza di altri è riuscito, nonostante tutto, crisi compresa, a non perdere quote e rimanere sempre al passo con i tempi
Il menù della sveglia è dolce e uguale ogni giorno
Un quarto d’ora a tavola da soli o in compagnia prima di dare avvio alla giornata: cresce il numero di italiani dediti al rito della prima colazione. Che si replica senza cambiamenti (da Mark Up n. 284)
Il noleggio lungo termine approda negli store
Con l’apertura di pdv fisici, gli operatori del settore intendono allargare la base del mercato e proporre soluzioni per la mobilità ad aziende e privati (da Mark Up n. 283)
L’Aper-economy, centro gravitazionale in espansione
A valore gli ingredienti per cocktail mettono a segno incrementi importanti e trainano una serie sempre più ampia di categorie di supporto (da Mark Up n. 283)
Detox, un aiuto al corpo e uno al biologico
Categoria dai confini vaghi, il detox trova impulso grazie a una serie di integratori che hanno saputo dare nuovi stimoli al mercato e che trovano nella certificazione la sponda ideale (da Mark Up n. 281)
Vino in Cina: Francia o Italia? Ecco l’Australia
Storico sorpasso dei vini australi su quelli transalpini. Ma anche l’Italia perde mercato e deve rivedere le proprie strategie competitive
Sei un digital manager? La tua impresa è impegnata nella Digital Transformation?
Gli aggiornamenti sulle ultime innovazioni e trend, per gestire la trasformazione culturale in azienda e identificare nuove opportunità di business
