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Macellazione suinicola, a febbraio prezzi in raffreddamento

Prezzi in calo per suini macellati e prosciutti a febbraio 2024, con ricadute sulla redditività del settore
export biologico italiano

Export biologico italiano +6%, verso Germania, Benelux e Nordics

La piattaforma online Ita.Bio curata da Nomisma e promossa da ICE Agenzia e FederBio promuove il focus dedicato al export biologico italiano in Benelux

Cereali, serve più trasparenza sui mercati. Restano le criticità del Granaio Italia

Dalla confederazione la richiesta a Roma e Bruxelles di politiche per contenere l’export aggressivo da paesi extra Ue

Olio: la comunicazione per accrescere la consapevolezza del valore

Per promuovere un consumo consapevole del valore di olio evo, servono attività di comunicazione che spieghino al consumatore cosa sta mettendo nel carrello

L’Italia anticipa l’Europa con EquiPlanet

Presentato il primo standard di certificazione della sostenibilità agroalimentare. Tra le prime aziende pilota Auricchio, Rigoni di Asiago e Molino Petra
Olio d'oliva

Extravergine: la persistente siccità mette a rischio la prossima campagna

Ridotta disponibilità mondiale di olio di oliva. Innescati in un anno e mezzo rialzi del 135% per l’extravergine comunitario. Aumenti ancora più consistenti sono stati registrati in Spagna
Oli vegetali

Finiti gli elementi ribassisti sulle quotazioni degli oli vegetali

Con premi ridotti tra le quotazioni dei diversi oli vegetali, le tensioni che dovessero interessare i prezzi di uno di essi si trasmetterebbero facilmente all’intero comparto per effetto sostituzione
Trovaprezzi.it

Analisi Trovaprezzi.it: italiani sempre più pet friendly, nonostante l’inflazione

L'interesse si concentra per lo più sugli alimenti e sugli articoli veterinari, che complessivamente raggiungono l’86% del totale ricerche

Spumanti italiani: segnali contrastanti dal mercato statunitense

Lo scorso anno sono calate del 14% le quantità spedite Oltreoceano, mentre sono cresciuti i consumi di bollicine prodotte nella Penisola

Ecco i fattori che rallentano il processo di approvvigionamento

La difficoltà di passaggio delle imbarcazioni nel Mar Rosso riportano l’attenzione sulle catene globali di fornitura. L’analisi di Iungo

Polli, tacchini, galline e uova: prezzi in calo a inizio 2024

Situazione sfavorevole per il mercato di polli, galline e tacchini che a gennaio hanno mostrato un calo dei prezzi a peso vivo, sia rispetto...

Cereali, a gennaio prezzi sotto il livello del 2023

Mais e orzo in flessione a gennaio, situazione differenziata per la soia ma sono lontani i livelli del 2023
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