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L’etichettatura d’origine deve essere la nostra priorità

Lo conferma Ettore Prandini, neoeletto presidente. Che aggiunge: “Abbiamo necessità di una logistica rapida e internazionale” (da Mark Up n. 275)

Made in Italy: le top medie imprese di fashion, food e furniture

Sono 26 le eccellenze italiane di medie dimensioni appartenenti ai tre settori premiate al Save the Brand 2018, evento organizzato da Lc Publishing Group. Tra di loro Pedon, Molino Rossetto, Divella, Paluani e Tassoni Cedral

Pasta con grano italiano, obiettivo possibile?

Crescono i contratti di filiera promossi dalle imprese industriali, con cerealicoltori e molini, per favorire l’approvvigionamento della materia prima nazionale e ridurre l’importazione dall’estero. Con il coinvolgimento di università e aziende sementiere nella ricerca di varietà performanti (da Mark Up n. 271)

Le filiere unite spingono il cibo italiano

Il traguardo dei 50 miliardi di export è sempre più vicino, mentre riprende vigore anche il mercato interno. Il sistema Italia cambia strategie (da Mark Up n. 268)

Oleificio Zucchi promuove la sostenibilità a Bergamo Scienza

Giovanni Zucchi, intervenuto nel dibattito sul futuro dell’agroalimentare, auspica che il futuro del settore olivicolo veda coinvolti tutti gli attori della filiera per un percorso condiviso che miri a valorizzare in Italia e all’estero il nostro patrimonio olivicolo

Speciale Cibus 2016 – Nuovo mondo: il glutine diventa friendly

Il trattamento individuato e sperimentato da Casillo-Uni Foggia può diventare lo standard per tutto il grano e cambiare un intero mercato (da Mark Up 248)
New Gluten World

New Gluten World brevetta il processo che rende il glutine innocuo per i celiaci

Da un'intuizione di una ricercatrice nasce il metodo gluten friendly che permette, attraverso un trattamento termico, di modificare le proteine del glutine

IL MEZZOGIORNO ALLA SFIDA DELLA CRISI: FORMAZIONE ED INNOVAZIONE LEVE PER LA CRESCITA...

L’evento, che ha ottenuto il Patrocinio della Regione Puglia, del Comune di Corato, dell’Università di Bari, di Foggia, del Forum dei Giovani...

Il senza glutine? Per i celiaci (e non solo)

Posizionamenti, sfide, nuovi prodotti e servizio-supporto per catturare un target di consumatore davvero variegato: storie di aziende che lavorano nel gluten free. Da Mark Up n.239

Valdichiana Outlet Village premiato per Love&Music

Il riconoscimento (International Events & Relational Strategies) si riferisce all'iniziativa benefico-formativa tenutasi tra il 12 e il 14 luglio 2014, su educazione stradale e consumo alcolico responsabile
Digital Manager Club

Sei un digital manager? La tua impresa è impegnata nella Digital Transformation?

Gli aggiornamenti sulle ultime innovazioni e trend, per gestire la trasformazione culturale in azienda e identificare nuove opportunità di business

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