Imballi per il 75% in carta o cartoncino e quasi totalmente riciclabili, riduzione progressiva dell'impiego della plastica e attività mirate in Ricerca e Sviluppo, per cercare sempre nuove soluzioni e offrire ai consumatori prodotti capaci di tutelare sia la qualità degli stessi sia la salute del Pianeta: questo il corso intrapreso con decisione da Eridania, che punta su packaging attenti all'ambiente, in un'ottica fortemente orientata alla sostenibilità.
In tema di sostenibilità alimentare, oggi è necessario guardare non soltanto alla filiera produttiva, ma anche al consumatore e alle sue scelte: secondo l'ultima indagine Nomisma contenuta nell’Osservatorio Packaging del Largo Consumo 2023, la filiera agroalimentare è considerata dagli italiani il quarto settore maggiormente responsabile del climate change, dopo industria energetica, trasporto aereo e trasporto su gomma.
"Eridania, impegnata ormai da un decennio nel campo della sostenibilità, si è sempre distinta per la serietà del suo approccio alle tematiche green e per la volontà di coniugare gli obiettivi di business con i princìpi di sostenibilità sociale e ambientale – ha commentato Alessio Bruschetta, AD di Eridania Italia-. Il percorso iniziato dieci anni fa vede la nostra azienda attiva non soltanto dal punto di vista della sostenibilità ambientale, ma anche sociale e nutrizionale. Siamo orgogliosi di contribuire a un futuro più verde e di offrire soluzioni innovative, anche in termini di packaging, che possano soddisfare le esigenze dei clienti informandoli con trasparenza sui prodotti che andranno ad inserire nel loro carrello e, allo stesso tempo, salvaguardare l'ambiente”.
Proprio con l’attenzione volta alla sostenibilità, negli ultimi anni l'azienda ha intrapreso iniziative per ridurre progressivamente l'impiego della plastica (-14% per i pack primari e -13% per i pack secondari), con l'obiettivo di alleggerire il materiale di confezionamento senza influire sulla corretta conservazione del prodotto; a questo si aggiunge che la quasi totalità degli imballaggi utilizzati in Eridania è ad oggi riciclabile. L'azienda vanta imballi per il 75% in carta o cartoncino, che, dal 2020, sono tutti certificati FSC, a garanzia della provenienza del materiale da fonti di riciclo e di recupero.
A conferma dell’impegno nel promuovere l'innovazione e la responsabilità ambientale, l’azienda studia packaging dal minor impatto ambientale possibile ad ogni nuovo lancio: tre degli ultimi arrivati in casa Eridania - Torta Subito, Eritritolo e Zero a Velo – vantano infatti confezioni interamente riciclabili in carta certificata FSC. Una continua sfida per Eridania, in termini di ricerca e innovazione, a conferma del suo impegno per il benessere delle persone e del Pianeta.
Oltre a costituire un banco di prova importante in termini di sostenibilità, il packaging può rappresentare un efficace veicolo di comunicazione nei confronti del consumatore. In questo senso, negli ultimi anni, Eridania ha spesso utilizzato il proprio pack come strumento di comunicazione, con l'obiettivo, da un lato, di informare con trasparenza i propri consumatori e, dall'altro, di coinvolgere gli stessi in comportamenti virtuosi, capaci di migliorare il nostro impatto sull'ambiente. Dalla primavera 2022 Eridania riporta sulle confezioni di Zucchero Classicoi principali risultati green raggiunti negli ultimi anni, rivolgendosi direttamente al consumatore per raccontargli del proprio impegno in termini di sostenibilità ambientale. Proprio sull'esempio di "pack parlanti”, negli ultimi mesi Eridania ha lanciato una nuova linea di bustine di zucchero Classico in edizione limitata raffiguranti "20 gesti per un futuro migliore”, per raccontare, con simpatia e semplicità, come ciascuno di noi possa migliorare il proprio impatto sull'ambiente attraverso semplici gesti quotidiani, per contribuire ad un domani più dolce e green.
