Industria

In occasione del Fuorisalone 2018 i nuovi Vasi D’Autore D’Amico sono tra i protagonisti della Young Factory Design, mostra frutto dell’incontro tra aziende manifatturiere e giovani designer

L’obiettivo è contribuire a riformare il paradigma di crescita dell’Europa. Introdotte per la prima volta novità sullo spreco alimentare dove l’Italia è già molto avanti

Il manager avrà il compito di mettere a disposizione del settore e dell’opinione pubblica strumenti e informazioni utili a far conoscere meglio il settore zootecnico italiano, per una filiera della carne sempre più sostenibile e per veicolare un’informazione equilibrata su salute, alimentazione e consumo responsabile

Il noto gruppo produttore di spirits Italiani sarà presente al Vinitaly insieme al noto botanico Luca Sardella che racconterà ai visitatori le proprietà delle erbe e dei prodotti naturali contenuti nei liquori e distillati Caffo

Aperto a clienti, fornitori e dipendenti, il nuovo Spazio Espositivo Polifunzionale sarà una vetrina per toccare con mano la tecnologia e la qualità dei prodotti Epta: un ambiente di 600 m2 suddiviso in Spazio espositivo, Spazio Training Center & Test, Sala Conferenze e Area presentazioni delle novità

I due dati in calo a inizio 2018 gettano un’ombra preoccupante sulle prospettive di prosecuzione, quantomeno nel breve termine, della ripresina della produzione industriale iniziata a fine 2014

Da sempre il salone si caratterizza per mettere al primo posto l'innovazione alimentare, con il 10% circa dell'innovazione mondiale presentata dai suoi espositori. Con Future Lab, Sial Paris andrà oltre creando uno spazio di anticipazione per offrire una visione futuristica

Italia, Spagna e Germania premiano Kanzi, la mela club che in Italia è prodotta in esclusiva da VOG e VI.P. A dirlo è il bilancio sull’andamento delle vendite tracciato dagli stessi Consorzi dopo la metà della stagione

Nanotecnologie applicate. Intelligenti tanto da consentire un rilascio controllato dei nutrienti: sono i nanofertilizzanti i protagonisti del progetto Hypatia, cofinanziato da Fondazione Cariplo, sviluppato...

Fdai, acronimo di 'Firmati Dagli Agricoltori Italiani' è il nuovo marchio a breve in distribuzione da Lidl, caratterizzato da un disciplinare che promuove un modello di gestione etico dell’intera filiera produttiva, ma comprende anche importanti tutele sociali

Necessario un confronto sull'aggiornamento della normativa europea. "La scelta biologica è ormai l’unica alternativa praticabile per l’agricoltura italiana ed europea. La normativa europea deve affiancare la produzione agro-alimentare nell’avvio di una grande conversione in chiave di sostenibilità (Fernando Favilli, vicepresidente di AssoBio)

È un trend in crescita quello delle verdure, soprattutto surgelate, ma a molti bambini -il 20% secondo i dati- proprio non vanno giù. A tale proposito l’Istituto Italiano Alimenti Surgelati lancia le “5 regole d’oro” per superare i ‘no’ dei più piccoli