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Carni, la filiera scrive una lettera al Governo
Le associazioni degli operatori economici del mondo della carne scrivono a Renzi per istituire un tavolo permanente di confronto interministeriale e con la filiera. Centrale, lo sviluppo di iniziative che favoriscano una corretta informazione al consumatore sul valore nutrizionale della carne
Coop Alleanza 3.0: atto di liberalità in soccorso dei prestatori di Coop Carnica
La più grande cooperativa italiana ed europea interviene con un piano di rimborso triennale al 50% cash e 50% dalla liquidazione di CoopCa
Italcarni: “Ad Aprilia si lavora nel rispetto delle normative”
Balzata alla cronaca la Italcarni di Ghedi (Brescia) per reati di maltrattamenti ai bovini, l’omonima Italcarni di Aprilia (Latina) ribadisce che le due società non hanno alcun tipo di legame
Tumori, timori e carni rosse
Dare ai clienti strumenti adeguati per informarsi in maniera corretta sui diversi alimenti: quale ruolo, anche sociale ed etico, spetta alla distribuzione moderna? Sull'argomento, il parere e le proposte di Eleonora Graffione, presidente di Coralis
Vicentini Carni, education per il consumatore finale
Ai banchi della gdo la carne Vicentini non è brandizzata: la qualità del prodotto viene trasmessa attraverso il “passaparola”. Il tasso di riacquisto è elevato
Le insidie del trattato Ttip nel settore delle carni
Ttip, il Trattato transatlantico per il commercio e gli investimenti, è l'accordo commerciale di libero scambio in corso di negoziazione tra l'Unione europea e gli Stati Uniti d'America non ancora sottoscritto. Per l'Italia è importante che sia riconosciuta l'etichettatura, elemento qualificante della filiera.
L’INNOVAZIONE COME VOLANO DI SVILUPPO DEL COMPARTO CARNI NEL RETAIL- Esperienze a confronto
Verona, 25 maggio 2012 (Orario: 10.00-13.00)
Eurocarne 2012 - Veronafiere, Area Forum, Padiglione 2
Supplemento Carni 2012
Esclusivo studio di settore che prende in considerazione il reparto nella Gda, le prospettive, i protagonisti e il consumatore. Rispetto a quest’ultimo, il trend principale è la volontà del trade di puntare sulla comunicazione quale obiettivo di medio termine.
MERCATI MARK UP – Carni 2012
Carni 2012
Anteprima Carni 2011
Anteprima Carni anticipa l'appuntamento con il supplemento Carni 2011 che farà il punto su uno dei settori alimentati più importanti e complessi. Il Flip magazine liberamente consultabile è focalizzato sulle politiche assortimentali di reparto in Gda
MERCATI MARK UP – Anteprima carni 2011
Anteprima carni 2011
Carni 2009
Il supplemento esclusivo di MARK UP affronta un reparto in evoluzione, in attesa di politiche commerciali moderne. I Pdf di tutti gli articoli sono scaricabili in esclusiva per gli utenti registrati di markup.it.