Speciale Cibus 2016: Probios cresce nella specializzazione salutista

Il cono per gelati vegan e senza glutine, cous cous aromatizzati, i nuovi biscotti all’avena e al cacao gluten free. Sono solo alcune delle numerose novità presentate in occasione di Cibus 2016

Cibus obiettivo benessere: il salutiamo e la grande focalizzazione in atto verso i target dinamici dell'alimentazione leggera e senza proteine carnee lascia il segno in moltissimi degli stand della manifestazione. È il caso della proposta di Probios.

 

 

Il cono per gelati vegan e senza glutine, cous cous aromatizzati, i nuovi biscotti all’avena e al cacao gluten free. Sono solo alcune delle numerose novità presentate in occasione della 18a edizione della manifestazione da Probios, società toscana di spicco nella distribuzione di prodotti biologici vegetariani e per specifiche intolleranze alimentari. L’estensione dell’offerta coinvolge sia la linea base che la gamma GOvegan del brand, per passare poi ai nuovi prodotti della controllata Il Nutrimento, specializzata nella lavorazione con metodo artigianale di verdure fresche biologiche. Tra le novità a marchio il lancio di Pesto Canapa, tre referenze per condire la

Il Gruppo Probios affonda le proprie radici nel 1978, con sede nella provincia di Firenze. Oggi è presente in 51 Paesi del mondo, primo su tutti la Germania, dove è attivo con la propria consociata Probios Deutschland.  Nel 2013 ha dato vita a Biostock, azienda che si distingue nell’offerta di materie prime biologiche. Il 90% dei circa 800 prodotti totali commercializzati sono a marchio Probios e l’85% dei fornitori sono italiani. Nel 2015 il gruppo ha fatturato intorno ai 37 milioni di euro, servendo 5.500 punti di vendita. Si tratta di una crescita di circa il 21% rispetto allo scorso anno, che conferma il trend di sviluppo registrato nell’arco degli ultimi cinque anni, con incremento medio del 14,6%. “Dimostriamo ancora una volta la validità del nostro modello di business basato su una rigorosa qualità”, sottolinea Fernando Favili, Presidente e Amministratore Delegato del Gruppo.

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