Dal 2015, Ferrarelle inserisce nel Bilancio di Sostenibilità anche i dati relativi all’impegno profuso per restituire e creare valore per il territorio, per il Paese e per la società nella quale opera quotidianamente.
“Due anni fa, con grande orgoglio, Ferrarelle è stata la prima azienda del settore acque minerali a realizzare un documento ufficiale di questo tipo, ed è con altrettanto orgoglio che con Le forme della vitalità certifica oggi il proprio percorso di crescita intrapreso nell’ambito della sostenibilità ambientale e la grande attenzione riversata negli effetti sociali e nelle ricadute economiche delle proprie attività -ha dichiarato Michele Pontecorvo Ricciardi, vicepresidente di Ferrarelle e consigliere delegato alla corporate identity, comunicazione e CSR-. Proprio come la vitalità, anche la sostenibilità non è ascrivibile ad un’unica forma ed è per questo che nella stesura del documento abbiamo voluto dare rilevanza a tutte le sue diverse sfaccettature e a tutte le attività che ci vedono coinvolti: l’importante riduzione dell’impatto ambientale delle nostre attività produttive, le numerose partnership in ambito CSR, l’incremento sostanziale del valore economico distribuito agli stakeholder, +3,7% rispetto al 2016, e l’avvio dell’ambizioso progetto R-PET sono solo alcuni degli esempi delle forme delle nostra vitalità”.
“L’avvio dello stabilimento produttivo di Presenzano è senza dubbio per noi motivo di grande orgoglio perché ci consente di dare nuova vita alle bottiglie provenienti dalla raccolta differenziata e di alimentare da attori protagonisti un processo di economia circolare virtuoso e pioneristico -ha dichiarato Carlo Pontecorvo, presidente di Ferrarelle-. Nel nostro nuovo stabilimento produrremo le preforme, lo stato embrionale delle bottiglie, con il 50% di pet riciclato, e potremo inoltre utilizzare la scaglia di R-PET ad uso non alimentare per aprirci a nuove opportunità di business all’insegna dello sviluppo sostenibile”.
Di seguito, i principali dati del bilancio.
Sostenibilità economica: il Valore economico generato da Ferrarelle nel 2017 è pari a 183,5 milioni di euro in crescita (+4,3%) rispetto al 2016. Il valore economico distribuito agli stakeholder è stato nel 2017 pari a 172,1 milioni di euro, + 3,7% rispetto al 2016, di cui 23,8 milioni di euro ai dipendenti +2,7% rispetto al 2016 e 1.4 milioni alla collettività grazie a donazioni e contributi ad associazioni e attività di sponsorizzazione. I fornitori sono 1.342, per una spesa complessiva di 147 milioni di euro, l’82% della quale ricade su aziende italiane.
Sostenibilità ambientale: riduzione dei consumi idrici del 2,2% rispetto al 2016; riduzione del 4,8% dell’indice di intensità energetica (indice che misura i consumi energetici complessivi per ogni litro di acqua imbottigliato); riduzione del 5,5% rispetto al 2016 e del 11,2% rispetto al 2015 dell’indice di intensità di emissione totale che misura le emissioni di gas serra per ogni ettolitro di acqua minerale prodotta; pallet a km zero con total pallet management; -40% riduzione peso preforme PET per il formato 0,5 l; -39% riduzione peso capsule per il formato 1,5 l. Utilizzo di energia da fonte rinnovabile grazie all’impianto fotovoltaico stabilimento di Riardo; più del 95% dei materiali scartati dal processo produttivo avviati a riciclo; avvio dello stabilimento di produzione di R-pet (pet riciclato) per dare nuova vita alle bottiglie provenienti dalla raccolta differenziata
Sostenibilità sociale: il 95,5% dei dipendenti è assunto a tempo indeterminato; 9.860 ore di formazione erogate, + 59,6% rispetto al 2016; frequenza e gravità infortuni vicini allo zero; rapporti consolidati tra azienda e Organizzazioni sindacali. Principali Partnership: FAI, Teatro alla Scala, Fondazione Telethon, Fondazione Giangiacomo Feltrinelli, Slow Food Italia, Premio Malaparte, Bologna Business School, FOQUS. Avvio del progetto “smart working” come strumento di work-life balance.
La presentazione dell'ultima edizione del Bilancio di Sostenibilità di Ferrarelle, dal titolo “Le forme della vitalità” si svolge in data 11 luglio 2018, alle 18.00, presso la sede di Fondazione Giangiacomo Feltrinelli, a Milano.
