Carne Simmenthal in vendita (non solo sugli scaffali della gdo)?

La carne Simmenthal fa gola, allo studio del gruppo Bolton ci sarebbe la cessione del marchio: Cremonini pronto a bussare alla porta?

Non solo le scatolette di carne Simmenthal ma la proprietà del marchio sarebbe in vendita. Gruppo Bolton, proprietario, avrebbe sul tavolo il dossier della cessione. L’indiscrezione è riportata da fonti stampa. Alla porta della proprietà potrebbero bussare i fondi di private equity e multinazionali incentrate sul mondo degli alimentari.

Un deal per Cremonini?

In Italia, tra i nomi dei possibili interessati per Simmenthal (questo è l'anno del centenario), viene citato quello del gruppo Cremonini (proprietario della catena Roadhouse, BilliTacos, Calavera, Ric, Chef Express, tra gli altri). Tra i fondi spuntano i nomi di Capvest e Lion capital.

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