Bolton Alimentari si unisce a MSC

In occasione della Our Ocean Conference attualmente in corso a Bali, Indonesia, i partner di MSC stanno rafforzando i propri impegni per aumentare l'offerta, il commercio e la disponibilità di prodotti ittici certificati, tracciabili e sostenibili.

Oltre 30 aziende di tutto il mondo hanno aderito all'alleanza Leaders for a Living Ocean, promossa da MSC, e si stanno impegnando per generare un vero cambiamento e presentare risultati concreti entro il 2020.

“Gli impegni e le politiche di queste organizzazioni stanno reinventando le economie, modificando i nostri modelli di produzione e consumo e incorporando gli effetti ecologici delle nostre azioni nel tessuto stesso della gestione delle imprese –ha dichiarato Rupert Howes, Ceo del Marine Stewardship Council-. Le piattaforme internazionali come la Our Ocean Conference ispirano azioni positive, uniscono valori e promesse condivise e ci ricordano dell'imperativo sforzo collettivo e della responsabilità individuale nel proteggere le nostre risorse naturali verso il raggiungimento degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile delle Nazioni Unite".

Bolton Alimentari è la prima azienda italiana a entrare a far parte dell'alleanza 2020 - Leaders for a Living Ocean e ad esprimere il proprio impegno. L'obiettivo è quello di fornirsi al 100% di tonno da attività di pesca certificate MSC o da solidi e credibili progetti di miglioramento della pesca (FIP) finalizzati all'ottenimento della certificazione MSC, entro il 2024.
L'azienda ha assunto lo stesso impegno anche per le altre specie ittiche commercializzate come salmone, sgombro e sardine.
Bolton Alimentari collaborerà con il WWF e il suo partner strategico Tri Marine per certificare le attività di pesca secondo gli standard MSC e istituire nuovi progetti di miglioramento della pesca solidi e credibili (FIP) in tutte le sue aree di approvvigionamento.

15 delle 30 aziende e organizzazioni sopracitate sono oggi in grado di fornire i primi aggiornamenti sull’avanzamento verso gli obiettivi prefissati per il 2020. I leader che condivideranno i propri progressi includono: Aeon Group (Japan), Albert Heijn (Netherlands and Belgium), ALDI group (Germany), Carrefour (France), Coles (Australia), Colruyt group (Belgium), COOP (Japan), Danish Fisheries Producers Organization (Denmark), FishTales (Netherlands), Jumbo (Netherlands), Parlevliet & Van der Plas (Benelux), PNA (Western Central Pacific Ocean), Sainsbury’s (UK), Thai Union (International), WADPIRD & WAFIC (Australia). Inoltre quest’anno sono stati presentati nuovi impegni da 4 organizzazioni entranti: Woolworths (Australia), Lidl International (Germany), Metro International (Germany) e Bolton Alimentari (Italia).

Gli impegni delle altre organizzazioni che compongono l’alleanza "2020 - Leaders for a Living Ocean” spaziano dal sostegno ai programmi di miglioramento della pesca in vista della certificazione da parte di terzi, all'attuazione di efficaci strategie di raccolta e alla scelta di stock ittici sani, a politiche di approvvigionamento chiare che richiedano solo pesce pescato in modo sostenibile e tracciabile per tutti i prodotti (freschi, surgelati, inscatolati, petfood), nonché alla costruzione di consapevolezza e comprensione nei consumatori.

“È opportuno –ha proseguito Howes- che queste organizzazioni, che comprendono governi, industrie della pesca, retailers, marchi di prodotti ittici, servizi alimentari in 15 paesi tra Europa, Nord America e Asia-Pacifico, e che si sono fatti avanti con obiettivi tangibili e ambiziosi, riaffermino l'urgenza e l’importanza delle problematiche relative ai nostri oceani, la loro interdipendenza rispetto al genere umano e l'importanza della collaborazione come fondamento di un impatto significativo e positivo."

MSC mantiene il suo percorso sugli obiettivi relativi al coinvolgimento delle attività di pesca che operano nei principali ecosistemi marini di grandi dimensioni e all’aumento di specie certificate tra quelle più rilevanti dal punto di vista commerciale. Sono state messe in atto strategie per coinvolgere nel programma la pesca di polpi, calamari, granchi, tonni. Il proposito di MSC di aumentare significativamente il numero di attività di pesca impegnate nel programma nel Sud del mondo si è tradotto in una crescita del 64% su base annua, da 59 pescherecci a 97 pescherecci (da aprile 2017 a marzo 2018).

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