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Il nuovo Regolamento sulle Ig prova ad “azzerare” l’Italian Sounding
Il Testo unico approvato in Plenaria prevede un ulteriore giro di vite nell’Ue (ma per l’extra Ue occorre un’attenzione maggiore negli accordi di libero scambio)
I salumi di Parmacotto arrivano in Giappone
Dopo un periodo di embargo dei salumi italiani nel mercato giapponese, Parmacotto annuncia l’ottenimento della certificazione da parte dello stabilimento di San Vitale Baganza...
Macellazione italiana in calo a dicembre ma sopra i livelli del 2022
Macellazione italiana: a dicembre si registra un trend in calo ma i dati sono superiori a quelli del 2022
Cambia in Italia l’alchimia dell’aperitivo
Si è diffusa una maggiore volontà di approfondimento rispetto alle molteplici opzioni a disposizione. E da questa educazione alla consapevolezza nascono inedite opportunità
Parmacotto Group vince il premio Industria felix – L’Italia che compete
A Parmacotto il premio per le performance gestionali, l’affidabilità finanziaria e l’impegno in ambito sostenibilità
La startup che combatte lo spreco di cibo raccoglie 400 mila euro
Biova Project punta a realizzare centri di stoccaggio e trasformazione dei surplus alimentari in nuove materie prime
Beretta lancia l’arrosto nei piatti pronti e riporta Cannavaro nello spot tv
L'obiettivo è creare una nuova categoria nei piatti pronti, mentre da metà settembre parte la nuova campagna con spot televisivo che avrà come protagonista, come già nel 2006, Fabio Cannavaro
La pasta fresca in gdo: nuovi sapori, territorialità e benessere
La pasta fresca nella gdo e nel canale discount, assortimenti, promozionalità, tendenze e valori raccontate dai buyer e category
Gruppo Martelli porta Oltreoceano le eccellenze della salumeria italiana
Dopo il recente successo a Sial Canada, l’azienda presenterà il Prosciutto di Parma Dop e tutte le sue novità dal 25 al 27 giugno al prestigioso Fancy Food di New York
Nuova fase per un comparto carni e salumi in risalita
Sostenibilità vicina ai nuovi consumatori, maggiore redditività e più esportazioni nel futuro. Alle Istituzioni la richiesta Assica di essere messi al pari di altre filiere alimentari per l’IVA
Salumificio Fratelli Riva: tredicesima anticipata per i dipendenti
Nuove misure contro il caro energia e il caro bollette. Salumificio Fratelli Riva anticipa la tredicesima ai dipendenti diretti
Il Consorzio Tutela Speck Alto Adige festeggia i suoi 30 anni
Numerose le iniziative, campagne di comunicazione e investimenti attuate dal Consorzio in tre decenni, funzionali allo sviluppo dell’economia locale e alla valorizzazione del territorio
Sei un digital manager? La tua impresa è impegnata nella Digital Transformation?
Gli aggiornamenti sulle ultime innovazioni e trend, per gestire la trasformazione culturale in azienda e identificare nuove opportunità di business
