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Federdistribuzione al fianco dei produttori sardi

Le imprese associate si schierano al fianco dei produttori di latte e auspicano un riequilibrio strutturale dei prezzi nell’ambito della filiera
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Leroy Merlin: a Roma la prima Officina fai da noi

Sulla base dei principi dell’economia circolare, l’iniziativa mira ad aumentare il grado di utilizzo dei beni e a minimizzare gli scarti.
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Coca-Cola per il Super Bowl celebra la diversità

Non solo un elogio alle differenze tra le persone, ma un racconto dove il prodotto diventa fonte di unione pacifica e armonica tra la gente al suono del claim "A Coke is a Coke", ovvero: "una Coca è una Coca" (a prescindere da chi la beva)

Acquacoltura: il mondo ha bisogno di pesce, non illusioni … ittiche

Una guida contro le fake news sul pesce di allevamento. Che è una delle principali industrie alimentari del futuro. Presentata ad Aquafarm e firmata da Skretting, racconta in modo pratico lo stato dell'arte e perché rappresenta il futuro del settore ittico

Baromètre de la Valeur Shopper misura la relazione tra i retailer e i clienti

I commenti di alcuni esponenti dei settori retail e industria presenti al ciclo di workshop organizzato da Altavia Italia per la terza edizione italiana della ricerca

Égalité apre un temporary a Fidenza Village

La panetteria francese Égalité apre un temporary store nel Fidenza Village: per far conoscere a un pubblico più ampio i sapori e le tradizioni della cucina francese

Ceetrus Italia, un integrativo che valorizza le persone

Il nuovo contratto integrativo aziendale siglato da Ceetrus Italy prevede misire innovative come lo smart working, la baby week, il fondo dona ore, tutele di genere e centralità della formazione

L’agricoltura è pronta a investire nel proprio futuro

Una survey realizzata da Nomisma e CRIF ha analizzato i vantaggi e i limiti dell’adozione del 4.0 nella filiera agroalimentare italiana. Ma in direzione di un ribaltamento del modo di produrre si muovono grandi e piccoli. Benché le soluzioni non siano valide per tutti i casi

Granarolo cresce nelle vendite digitali B2B con MyZero4

Il portale è pensato per offrire nuovi e più avanzati servizi al mondo della ristorazione, sia canale tradizionale sia tutto il fuori casa (bar, pasticcerie, gelaterie, ristoranti, pizzerie, hotel), con l’obiettivo di affiancare sinergicamente la rete vendita tradizionale

Circles per cambiare le regole di produzione alimentare

La miglior conoscenza dei batteri e la loro razionalizzazione all'interno dei processi produttivi di filiera dovrebbero consentire la creazione e gestione di processi produttivi significativamente più sostenibili di quelli attuali. UniBologna capofila del progetto europeo

E-nhance: La metodologia CompScore di benchmarking settoriale

Inizia con questo numero la collaborazione con e-nhance che ogni mese analizzerà una serie di micro settori del mondo del Food basandosi sulla metodologia CompScore di benchmarking settoriale

Olio d’oliva senza maschera e senza bende sugli occhi

Forte domanda di qualità, in assenza di una capacità di riconoscimento reale. Da qui la necessità dell'industria olearia di creare un manuale da diffondere presso i consumatori per far crescere in maniera lata l'acquisto responsabile dell'extravergine alto di gamma

Mappa della distribuzione

Consulta le mappe di Mark Up in formato digitale.

Italiani e fiducia: migliorano le aziende del Made in Italy

Appuntamento con la 19 esima edizione dell’Edelman Trust Barometer, che traccia un quadro della fiducia nel nostro Paese verso aziende, istituzioni, media e settori economici

Influencer marketing: destinazione competenza

Si spenderà di più per farlo, ma si farà anche meglio e in modo più strategico. Cambieranno i protagonisti, ma anche la qualità dell’audience (da Mark Up n. 276)

Food Blockchain, presentata la soluzione verificata da parte terza CSQA

CSQA Choral Trust è la soluzione blockchain per la tracciabilità nel settore food anche attraverso il controllo di parte terza. Al centro del progetto la gestione dei dati e la comunicazione diretta con il consumatore

Lo store del futuro secondo il Politecnico di Milano

L’Osservatorio Digital Innovation fotografa uno scenario evolutivo in termini digitali ma soprattutto nel backoffice. Ancora limitati gli investimenti per migliorare la shopping experience

Il noleggio a lungo termine alla sfida della mobilità

Convergono i diversi segmenti del noleggio, veicoli per rispondere alle esigenze in rapida evoluzione sotto il profilo ambientale, tecnologico e alle sfide del trasporto merci in area urbana. Il retail come piattaforma? (da Mark Up n. 274)

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